အင္ဥဟင္း

အင္ဥကိုခရမ္းခ်ဥ္သီးၾကက္သြန္အႏွစ္နဲ႔႔ေၾကာ္ခ်က္ခ်က္အခ်ိဳခ်က္ေလးခ်က္စားျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။ဒီတခါေတာ့႐ွမ္းျပည္မွာစားခဲ့ဖူးတဲ့ပံုစံသစ္တမ်ိဳးနဲ႔ဖက္ဖယ္ရြက္ေလးနဲ႔ေရာလို႔စပ္စပ္ေလးေၾကာ္ခ်က္ခ်က္ထားပါတယ္။ခ်က္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
*********
အင္ဥ - ၂၀၀ဂရမ္
ခရမ္းခ်ဥ္သ္ီး - ၂လံုး
ၾကက္သြန္နီ - ၁လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ေျမာင္း
င႐ုပ္သီးစိမ္း - ၁၀ေတာင့္
ဖက္ဖယ္ရြယ္ - လက္တဆုပ္
နႏြင္း - အနည္းငယ္
အေရာင္တင္ - အနည္းငယ္
ဆား - တစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဆီ - လိုသေလာက္
ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ပံု
**************
(၁)ဦးစြာအင္ဥကိုသဲစင္ေအာင္ေဆးၿပီးထပ္ျခမ္းျခမ္းသို႔မဟုတ္ခပ္ေသးေသးအကြင္းစိတ္ထားပါ။
(၂)ခရမ္းခ်ဥ္သီးေသးေသးစိတ္ၿပီးၾကက္သြန္ပါးပါးလွီးထားပါ။
(၃)ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္င႐ုပ္သီးစိမ္းက္ိုေရာေထာင္းထားပါ။
(၄)ဖက္ဖယ္ရြက္ကိုေရေဆးသန္႔စင္ကာေသးေသးစိတ္ပါ။
(၅)အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါအိုးထဲတြင္ဆီထည့္ၿပီးၾကက္သြန္နီဆီသပ္ပါ။
(၆)နႏြင္းအေရာင္တင္ထည့္ၿပီးခရမ္းခ်ဥ္သီးေသးေသးစိတ္ထားသည္ကိုထည့္ပါ။ဆားထည့္ၿပီးခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကညက္ေအာင္ေမြေပးပါ။
(၇)ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကညက္ပါကၾကက္သြန္ျဖဴ င႐ုပ္သီးစိမ္းေထာင္းထားသည္ကိုထည့္ပါ။အင္ဥလွီးထားသည္ကိုထည့္ၿပီးေၾကာ္ပါ။ေရကိုအနည္းငယ္ဆီထည့္ေပးပါ။
(၈)အင္ဥက်က္ပါကဖက္ဖယ္ရြက္ထည့္ပါ၊
(၈)လိုအပ္ပါကေရအနည္းငယ္ထည့္ေပးႁပီးအရသာအေပါ့အငံျမည္းကာသမေအာင္ေမြေပးၿပီးတည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

.........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com

မေလး႐ွားခ်ဥ္စပ္ေခါက္ဆြဲ

Assam Laksa >> Penang Laksa
Hot and Sour Noodle in Fish Soup
မေလး႐ွားခ်ဥ္စပ္ေခါက္ဆြဲAsam Laksa ကိုမေလး ႐ွားနဲ႔စကၤာပူမွာေနရာေဒသအလိုက္ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ၾကပံုခ်င္းအနည္ငယ္ကြဲျပားၾကပါတယ္။ခုခ်က္ထားတဲ့နည္းကေတာ့မေလး႐ွားပီနန္းေဒသမွခ်က္နည္းပံုစံေလးဘဲျဖစ္ပါတယ္။စားေနက်နဲ႔မတူတမူထူးျခားစြာတည္ခင္းလိုေသာအိမ္႐ွင္မမ်ားႏွင့္ဝါသနာ႐ွင္မ်ားအတြက္ခ်က္နည္းေလးမ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ခ်က္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
*********
ငါးကြင္း႐ွပ္/ငါးပါးနီ - ၅၀၀ ဂရမ္
ဂ်င္း - လက္ႏွစ္ဆစ္
Asam (ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီးေျခာက္) - ၅ဖတ္
မန္က်ည္းမွည့္ - လက္တစ္ဆုပ္
ေရ -၆ခြက္ (တလီတာခြဲ)
မိတ္တလင္ဖူး - ၂ဖူး
ဖက္ဖယ္ရြက္ (Laksa Leave )-၅ပင္
ဆား - တစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
သၾကား- ၃ဇြန္း
င႐ုပ္သီးေျခာက္ - ၁၅ေတာင့္
ပုဇြန္ငါးပိ - ၂ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
စပါးလင္ - ၂ေခ်ာင္း
င႐ုတ္သီးစိမ္း - ၄ေတာင့္
ၾကက္သြန္နီဥေသး - ၈လံုး
မုန္႔တီ (နန္းလတ္ ) - ၅၀၀ ဂရမ္
အလွဆင္ရန္
ပူစီနံအရြက္ေခြၽ
နာနတ္သီး
သခြားသီးအမ်ွင္
ၾကက္သြန္နီပါးပါးစိတ္
ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ပံု
*************
(၁)ဦးစြာငါးကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးဂ်င္း၊ဆား၊ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီးေျခာက္ႏွင့္ေရထည့္ၿပီးအဖံုးအုပ္ကာငါးႏူးေအာင္ျပဳတ္ထားပါ။
(၂)ငါးႏူးပါကဆယ္ယူၿပီးအ႐ိုးမွားႏြင္ထားပါ။အိုးထဲမွအဖတ္မ်ားဆယ္ယူၿပီးငါးျပဳတ္ရည္ဟင္းရည္ခ်က္ရန္ဖယ္ထားပါ။
(၃)ငါးပိကိုမီးကင္ထားပါ။
င႐ုတ္သီးေျခာက္ကိုေရစိမ္ထားၿပီးပြလာပါကၾကက္သြန္နီ၊င႐ုပ္သီးေျခာက္၊ငါးပ္ိ၊င႐ုတ္သီးစိမ္း၊စပါးလင္အတြင္းပိုင္းကိုႏုတ္ႏုတ္စိတ္ထားသည္တို႔ကိုႀကိတ္စက္ျဖင့္ညက္ေအာင္ႀကိတ္ပါ။
(၄)ဟင္းရည္ခ်က္မည့္အိုးတြင္ႀကိတ္ထားသည္မ်ားကိုထည့္ပါ။ငါးျပဳတ္ရည္ကိုထည့္တည္ပါ။မိတ္တလင္ဖူးကိုထပ္ျခမ္းျခမ္းထည့္ပါ။
(၅)ဆူပြက္ပါကမန္က်ည္းမွည့္အႏွစ္၊ဆား၊သၾကားတို႔ကိုထည့္ပါ။ဖက္ဖယ္ရြက္ကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးအရြက္ေႁခြထည့္ပါ။
(၆)အရသာအေပါ့အငံျမည္းၿပီးမီးပိတ္ကာသံုးေဆာင္ရန္ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
(၇)မုန္႔တီဖတ္ကိုေရေႏြးေဖ်ာၿပီးပန္းကန္တြင္ထည့့္ပါ။ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္ခပ္ထည့္ၿပီးအေပၚမွၾကက္သြန္ပါးပါးလွီး၊သခြားသီးအမ်ွင္၊နာနတ္သီးအေျမာင္းႏွင့့္ ပူစီနံတို႔ထည့္ၿပီးတည္ခင္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
..........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com

မေလး႐ွားအာလူးကတ္တလိတ္

(Malaysian Deep Fried Potato Patty)
Begedil
ေနရာေဒသအလိုက္အာလူးကတ္တလိတ္ကိုပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးျပဳလုပ္သံုးေဆာင္ၾကတဲ့အထဲကမေလး႐ွားအာလူးေၾကာ္နည္းေလးမ်ွေဝေပးခ်င္ပါတယ္။စကၤာပူမေလး႐ွားမွာေတာ့ေနရာတိုင္းလိုလိုအလြယ္တကူရ႐ွိႏိုင္ၿပီးထမင္းနဲ႔တြဲဖက္စားၾကသလိုေခါက္ဆြဲနဲ႔လည္းတြဲဖက္သံုးေဆာင္ၾကပါတယ္။ေၾကာ္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
********
အာလူး - ၅၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္ေၾကာ္ - ၅၀ဂရမ္
နံနံပင္ - ၃ပင္
ပုဇြန္ေျခာက္ - ၃ဇြန္း
ဇီယာ - တစ္ဇြန္း - လၻက္ဇြန္း
နံနံေစ့ အမႈန္႔ - တစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဆား - တစ္ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
ဟင္းခပ္မႈန္႔ - တစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
င႐ုပ္ေကာင္း - အနည္းငယ္
ၾကက္ဥ - ႏွစ္လံုး
ဂ်ံဳမႈန္႔ - ၂ဇြန္း
ေျပာင္းမႈန္႔ - တစ္ဇြန္း
ေၾကာ္ရန္ ဆီ
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
************
1.အာလူးကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးအခြံသင္ကာအေနေတာ္အတံုးေလးမ်ားစိတ္ထားပါ။
2.အိုးထဲတြင္ဆီထည့္ၿပီးအပူေပးပါ။ဆီပူလာပါက စိတ္ထားေသာအာလူးတံုးေလးမ်ားကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။ေရႊဝါေရာင္ရပါကဆယ္ယူဆီစစ္ထားပါ။
3.ဆီစစ္သြားေသာအာလူးႏွင့္အတူၾကက္သြန္ေၾကာ္၊နံနံပင္၊ဇီယာ၊နံနံေစ့အမႈန္႔၊ဆား၊င႐ုပ္ေကာင္းတို႔ကိုထည့္ၿပီးေၾက ညက္ေအာင္ႀကိတ္ေပးပါ။ပုဇြန္ေျခာက္ေရစိမ္ေသးေသးစိတ္ထည့္ပါ။(ႏွစ္သက္ရာအသားလည္းထည့္ႏို င္ပါတယ္)
အရသာအေပါ့အငံျမည္းပါ။
4.ပန္းကန္တခုတြင္ဂ်ံဳမႈန႔္ႏွင့္ေျပာင္းဖူးမႈန္ေရာၿပီးသမေအာင္ေမြထားပါ။ၾကက္ဥ၂လံုးကိုေခါက္ထားပါ။
5.အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါကႀကိတ္ထားၿပီးသားအာလူးအေရာကိုအရြယ္တူအလံုးေလးမ်ားလံုးၿပီး အနည္းငယ္ဖိျပားေပးပါ။
6.ဂ်ံဳေျပာင္းမႈန္႔အေရာတြင္ႏွစ္ဖက္ကိုအမႈန္႔ကပ္ေပးၿပီးပန္းကန္တြင္ေၾကာ္ရန္အသင့္ျပဳလုပ္ထားပါ။
7.ဆီအိုးကိုအပူေပးပါ။ဆီပူလာလ်ွင္အမႈန္႔ကပ္ၿပီးသားအာလူးကိုၾကက္ဥနစ္ၿပီးဆီပူတြင္ခ်ေၾကာ္ပါ။
8.ႏွစ္ဘက္လံုးေရႊဝါေရာင္သမ္းၿပီးႂကြပ္လာပါကဆယ္ယူဆီစစ္ကာထမင္း၊ေခါက္ဆြဲတို႔ျဖင့္တြဲဖက္တည္ခင္းႏိုင္ပါၿပီ။
..............
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com

ပဲေခါက္ဆြဲ

Black Bean Noodles
ကိုးရီးယားပဲေခါက္ဆြဲကိုကိုးရီးယားကားေတြထဲစားေနတာဘဲျမင္ဖူးတာမို႔အရသာသစ္တခုကိုျမည္းစမ္းၾကည့္ခ်င္လို႔ခ်က္စားျဖစ္ခဲ့တာေလးပါ။ခ်က္နည္းေမးလာတဲ့သူငယ္ခ်င္းမ်ားအတြက္ျပန္လည္မ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူၿပီးအရသာတမ်ိဳးနဲ႔စြဲမက္ဖြယ္ပဲေခါက္ဆြဲကိုခ်က္စားၾကည့္ၾကရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း(၄ပြဲစာ)
*********
ဂ်ံဳေခါက္ဆြဲ - တစည္း
ၾကက္သား- ၃၀၀ ဂရမ္
ဆား - အနည္းငယ္
ဟင္းခပ္မႈန္႔- အနည္းငယ္
ပဲငပိအမဲအႏွစ္(ကိုးရီးယား)- ၁၅၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္နီ - တစ္လံုး
ဖရံုသခြား - တစ္စိတ္
ေဂၚဖီထုပ္ - အနည္းငယ္
အာလူး(အႀကီး)- တစ္လံုး
မိႈ(button mushroom) - ၅လံုး
မုန္လာဥနီ- တစ္စိတ္
ၾကက္ျပဳတ္ရည္ - ၃၅၀ml
င႐ုပ္ေကာင္း - တစ္ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
ဂ်င္းမႈန္႔ - ၂ဇြန္းစားပြဲဇြန္း
ဆန္ဗီနီဂါ- ၃ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ေျပာင္းဖူးမႈန္႔ /ေကာ္မႈန္႔- ၃ဇြန္းစားပြဲဇြန္း
ေရ - ႏွစ္ဇြန္း
ဆီ- အနည္းငယ္
တြဲဖက္စားရန္
ၾကက္ဥျပဳတ္ - ၄လံုး (optional)
သခြားသီး- တျခမ္း(အမ်ွင္)
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
************
1.ဦးစြာၾကက္သားသို႔မဟုတ္ႏွစ္သက္ရာအသားကိုေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးဆားဟင္းခပ္မႈန္႔င႐ုပ္ေကာင္းျဖင့္နယ္ထားပါ။
2.က်န္သီးႏွံမ်ားအားလံုးကိုေရေဆးသန္႔စင္ႁပီးအရြယ္တူအတံုးေလးမ်ားစိတ္ထားပါ။ေခါက္ဆြဲေျခာက္ကိုျပဳတ္ထားပါ။ၾကက္ဥျပဳတ္ထားပါ။သခြားသီး ကိုအမ်ွင္ေလးမ်ားစိတ္ထားပါ။
3.အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါကအိုးထဲတြင္ဆီထည့္ၿပီးအာလူးကိုအေရာင္ရရံုေၾကာ္ၿပီးဆယ္ယူဆီစစ္ထားပါ။အိုးထဲတြင္ဆီ အနည္းငယ္ခ်န္ၿပီးပဲႏွစ္ကိုဆီသပ္ပါ။အနံ႔ေမြးလာပါကဖယ္ထုတ္ထား ပါ။
4.အိုးထဲဆီအနည္းငယ္ထပ္ထည့္ၿပီးအရသာႏွပ္ထားေသာအသားကိုခ်ေၾကာ္ပါ။
5.အသားအေရာင္ေျပာင္းသည္ႏွင့္သီးႏွံမ်ားအားလံုးထည့္ၿပီးေၾကာ္ပါ။
6.သီးႏွံမ်ားေၾကာ္မိပါကဆီသပ္ထားေသာပဲအႏွစ္ထည့္ၿပီးအားလံုးသမေအာင္ေမြေပးပါ။
7.ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ၿပီးအရသာအေပါ့အငံျမည္းပါ။င႐ုပ္ေကာင္းႏွင့္ဆန္ဗီနီဂါဂ်င္းမႈန္႔ထည့့္ၿပီး သမေအာင္ေမြေပးပါ။
8.ဆူပြက္ပါကေျပာင္းဖူးမႈန္႔ကိုေရႏွစ္ဇြန္းျဖင့္ေဖ်ာ္ၿပီးေလာင္းထည့္ကာခပ္ျမန္ျမန္ေမြေပးပါ။
9.ျပန္လည္ဆူပြက္ပါကေခါက္ဆြဲႏွင့္တြဲဖက္စား ရန္အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
10.အသင္ျ့ပဳတ္ၿပီးသားေခါက္ဆြဲကိုပန္းကန္တြင္ထည့္ၿပီးခ်က္ထားေသာပဲအႏွစ္ဟင္းကိုအေပၚမွဆမ္းေပးၿပီးၾကက္ဥျပဳတ္သခြားသီးထည့့္ကာကင္မ္ခ်ီျဖင့္တြဲဖက္တည္ခင္းႏိုင္ပါၿပီ။
❀❀ေခါက္ဆြဲအစိုသို႔မဟုတ္စပါကတီေခါက္ဆြဲထမင္းျဖဴ ျဖင့္လည္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
...........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com

ကိုးရီးယားၾကာဇံေၾကာ္


Fried Sweet Potato Noodles >> Glass Noodles
ကိုးရီးယားၾကာဇံေၾကာ္ကိုစကၤာပူကကိုးရီးယားေဟာ့ေပါ့ဆိုင္ေလးမွာတခါစားဖူးၿပီးစားရတာအရသာထူးျခားလို႔လိုက္လုပ္စားျဖစ္တာေလးပါ။မသိခင္ကေတာ့ပဲၾကာဇံလို႔ဘဲထင္တာေပါ့ေနာ္။တကယ္တမ္းေလ့လာၾကည့္ေတာ့မွကန္ဇြန္းဥကထုတ္ထားတဲ့ကန္ဇြန္းဥၾကာဇံကိုသံုးၿပီးေၾကာ္ထားတာပါ။ပဲၾကာဇံကျဖဴၿပီးကန္ဇြန္းဥၾကာဇံကအနည္းငယ္ညိဳပါတယ္။ကိုးရီးယားကုန္စံုဆိုင္မ်ားမွာရႏိုင္ပါတယ္။လုပ္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္ ။
ပါဝင္ပစၥည္း
********
ကန္ဇြန္းဥၾကာဇံ - ၂၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သား/အမဲသား/ပုဇြန္
ၾကက္သြန္နီ - တစ္ျခမ္း
မုန္လာဥနီ - တစ္စိတ္
႐ွီတာခီမႈိ - ၅ပြင့္
င႐ုပ္ပြနီ/စိမ္း- တလံုး
ၾကက္ဥအႏွစ္ - ႏွစ္လံုး
ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္/မုန္ညင္းစိမ္း- တစ္စည္း
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ - ၅ဇြန္း
ႏွမ္းဆီေမြး - ၅ဇြန္း
ႏွမ္းေလွာ္ - ၂ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဆား-အနည္းငယ္
သၾကား - ႏွစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဆီ - အနည္းငယ္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
***********
(၁)ၾကာဇံကိုေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူတြင္၇မိနစ္ျပဳတ္ၿပီးေရေအးေလာင္းကာေရစစ္ထားပါ။
(၂)ႏွစ္သက္ရာအသားငါးပုဇြန္ကိုျပင္ဆင္ထားပါ။
(၃)မုန္လာဥနီကိုအမ်ွင္ေခ်ာင္းေလးမ်ားစိတ္ထားပါ။႐ွီတာခီမိႈေျခာက္ကိုေရစိမ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။င႐ုပ္ပြကိုအေခ်ာင္းေ လးမ်ားစိတ္ထားပါ။ၾကက္သြန္နီအေျမာ င္းစိတ္ထားပါ။
(၄)ၾကက္ဥအႏွစ္ကိုေခါက္ၿပီးအိုးအပူ႐ွိန္အနည္းငယ္ျဖင့္ပါးပါးေလးအခ်ပ္လိုက္ရေအာင္ေၾကာ္ၿပီးအမ်ွင္ေလးမ်ားစိတ္ထားပါ။
(၅)ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္သို႔မဟုတ္မုန္ညင္းစိမ္းကိုေရေႏြးေဖ်ာၿပီးေရစစ္ထားပါ။ပုဇြန္ကိုလည္းေရေႏြးေဖ်ာထားပါ။အသားထည့္လိုပါကအရသာထည့္ၿပီးေၾကာ္ေပးပါ။
(၆)အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါကဇလံုတခုတြင္ျပဳတ္ထားၿပီးေသာၾကာဇံကိုထည့္ၿပီးကပ္ေ ၾကးျဖင့့္အနည္းငယ္ညပ္ၿပီးျဖတ္ေပးပါ။ဆားအနည္းငယ္ပဲငံျပာရည္တစ္ဇြန္းႏွင့္ႏွမ္းဆီေမြးထည့္ၿပီးသမေအာင္ေမြထားပါ။
(၇)ေရေႏြးေဖ်ာထားေသာမုန္ညင္းရြက္ကိုလည္းပဲငံျပာရည္၊ဆီေမြးျဖင့္နယ္ၿပီး ၾကာဇံထဲထည့္ပါ။ပုဇြန္ထည့္ပါ။
(၈)ဒယ္အိုးတခုကိုအပူေပးၿပီးဆီအနည္းငယ္ထည့္ကာမိႈပါးပါးစိတ္ထားသည္ကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။ဆားအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ၿပီးလ်ွင္ဆယ္ယူၿပီးၾကာဇံဇလံုတြင္ထည့္ပါ။အထက္ပါနည္းအတိုင္းမုန္လာဥနီ၊ၾကက္သြန္နီင႐ုပ္ပြတို႔ကိုတမ်ိဳးဆီေၾကာ္ၿပီးၾကာဇံထဲသို႔ထည့္ပါ။ၾကက္ဥေၾကာ္အမ်ွင္စိတ္ထားသည္ကိုထည့္ပါ။
(၉)အားလံုးေၾကာ္ၿပီးပါကလက္က်န္ပဲငံျပာရည္ႏွင့့္ဆီေမြးသၾကားတို႔ကိုထည့္ၿပီးသမေအာင္ေမြေပးကာႏွမ္းျဖဴးၿပီးတည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
❀❀သီးႏွံႏွင့္ၾကာဇံတို႔ကိုအားလံုးေပါင္းမေၾကာ္ဘဲတခုဆီေၾကာ္ထားတဲ့အတြက္အသီးအႏွံမ်ားရဲ႕အေရာင္မ်ားဝါသြားျခင္းမ႐ွိဘဲလွလွပပအေရာင္စံုေလးရ႐ွိမွာျဖစ္ပါတယ္။
...........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com