ပါဝင္ပစၥည္း
********
ဆိတ္သား/အမဲသား - ၂ကီလို
ဆား - တစ္ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဂ်င္း - တစ္တက္
ဟင္းခပ္မႈန္႔ - အနည္းငယ္ (optional)
ဆီ - လိုသေလာက္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
***********
1.အေၾကာမပါေသာဆိတ္သားသို႔မဟုတ္အမဲသားနုနုကိုအတံုးႀကီးႀကီးတံုးကာေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးေရစစ္ထားပါ။
2.ေရစစ္ပါကဆားဟင္းခပ္မႈန္႔ႏွင့္ဂ်င္းပါးပါးလွီးထားသည္ကိုထည့္ၿပီးသမေအာင္နယ္ၿပီးတနာရီခန္႔ႏွပ္ထားပါ။
3.ၿပီးလ်ွင္အိုးတခုတြင္ထည့္ၿပီးမီးဖိုေပၚတည္ပါ(ေရမထည့္ပါ)အသားမွထြက္လာေသာေရကိုခမ္းေအာင္တည္ေပးၿပီးဆီထည့္ကာမီးေအးေအးျဖင့္နီေရာင္သမ္းလာသည္ထိေၾကာ္ေပးပါ။
4.နီေရာင္သမ္းလာပါကမီးပိတ္အေအးခံကာပုလင္းသို႔မဟုတ္ဘူးတြင္ဆီျမဳတ္ေအာင္ထည့္ၿပီးသိမ္းဆည္းထားႏိုင္ပါၿပီ။
5.ဆီစိမ္အသားကိုႏွစ္ပတ္တႀကိမ္ခန္႔ထုတ္ၿပီးအပူျပန္ေပးကာအေအးခံသိမ္းဆည္းပါ။
❀အေဝးသို႔ယူသြားလိုပါကဆီမထည့္ဘဲယူသြားကာဆီကိုသီးသန္႔ခ်က္ၿပီးအသားကိုစိမ္ထားေပးႏိုင္ပါတယ္။
..........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com
No comments:
Post a Comment