အခ်က္အျပဳတ္ဝါသနာရွင္မ်ားအတြက္မိမိတတ္က်ြမ္းသမ်ွေလးမ်ားေဝမ်ွေပးရာ Blog ေလးျဖစ္ပါတယ္
29 December 2015
ပိႏၷဲသီးအုန္းႏို႔ေကာက္ညင္း
သရက္သီးနဲ႔ေကာက္ညင္းတြဲဖက္ညီသလိုဘဲပိႏၷဲသီးအုန္းႏို႔ေကာက္ညင္းကလည္းအတြဲညီလွတဲ့အခ်ိဳပြဲေလးျဖစ္ပါတယ္။
အခ်ိဳပြဲကိုထူးထူးဆန္းဆန္းေလးတည္ခင္းလိုသူမ်ားအတြက္လြယ္ကူၿပီးအရသာ႐ွိလွတဲ့ပိႏၷဲသီးအုန္းႏို႔ေကာက္ညင္းလုပ္နည္းေလးမ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း (တစ္ပြဲစာ)
********
ပိႏၷဲသီးမွည့္ - ၆ ေျမာင္း
ေကာက္ညင္းေပါင္း - တစ္ပန္းကန္
အုန္းႏို႔ - ၅ဇြန္း
သၾကား - ၃ဇြန္း
ႏွမ္း - အနည္းငယ္
အုန္းသီးဆံ - အနည္းငယ္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
************
(၁)ပိႏၷဲသီးမွည့္ကိုအေျမာင္းမပ်က္ဓားရာေပးၿပီးအေစ့ထုတ္ထားပါ။
(၂)ေကာက္ညင္းကိုအနည္းငယ္သာျပဳလုပ္လ်ွင္ေကာက္ညင္းေပါင္းဝယ္ျပီးျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ေကာက္ညင္းေပါင္းထဲသို႔အုန္းႏို႔သၾကားထည့္ၿပီးမီးဖိုေပၚတြင္အပူေပးပါ။
(၃)အုန္းႏို႔အနည္းငယ္ေျခာက္သြားလ်ွင္မီးဖိုမွခ်ၿပီးအေအးခံထားပါ။
(၄)အသင့္ခြဲထားေသာပိႏၷဲသီးထဲသို႔အေအးခံထားေသာေကာက္ညင္းထည့္ပါ။
(၅)ၿပီးလ်ွင္အေပၚမွႏွမ္းျဖဴးအုန္းသီးျဖဳးကာခ်ိဳခ်ိဳေမြးေမြးပိႏၷဲသီးအုန္းႏို႔ေကာက္ညင္းကိုတည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
.............
Sofia
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ၾကက္သားလံုးဟင္း (စူၾကည္း)
စူၾကည္းလို႔ေခၚတဲ့ပန္းေသး႐ိုးရာဟင္းေလးကရိုးရိုးေလးနဲ႔စားရတာအရသာအရမ္းရွိပါတယ္။မဂၤလာဧည့္ခံပြဲ ၊ ဧည့့္ဖိတ္၊ မိတ္ဆံုစားပြဲေတြမွာ တည္ခင္းေလ့ရွ...
-
ပဲငပိကိုပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ေနရာေဒသအသီးသီးမွာဝယ္ယူရ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ကိုးရီးယား၊ဂ်ပန္၊တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ မ်ားမွျပဳလုပ္ထားသည္မ်ား႐ွိပါတယ္။အရသာကြဲျပားမ...
-
Dry Raddish Pickle ရွမ္းျပည္မွာေတာ့မုန္လာဥခ်ဥ္မုန္ညင္းခ်ဥ္တို့ကိုအမ်ားအားျဖင့္ေဆာင္းရာသီမွာျပဳလုပ္ၿပီးတႏွစ္စာျပဳလုပ္ေလ့႐ွိပါတယ္။ေဆာင္းရာ...
-
Paratha ပလာတာေခၚထပ္တရာကိုေနရာတိုင္းမွာအလြယ္တကူဝယ္ယူႏိုင္ၿပီးမ်ားေသာအားျဖင့္မနက္ခင္းစာအျဖစ္သံုးေဆာင္ၾကပါတယ္။အလြယ္တကူဝယ္စားဖို႔လြယ္ကူေ...
No comments:
Post a Comment