ထိုင္ဝမ္ေျပာင္း ကို အခံြတင္ ေရ ေဆးသန္႔စင္ၿပီး အကြင္း လိုက္ ျဖတ္ပါ ခု လုပ္ ထားတာ ေလးက ထိုင္ဝမ္ေျပာင္း အျဖဴ ေရာင္ ပါ အျဖဴက အဝါထပ္ ပိုႏူးညံ့ပါတယ္ ပို လည္း ခ်ိဳပါ တယ္
ဘမ္းတခုတြင္ ထည့္ၿပီး ဆား ၊သံလြင္ဆီ၊ ငရုပ္ေကာင္း ၊ Cajun Spice တို႔ျဖင့္ ေသခ်ာ အရသာ နွ႔ံ ေအာင္ နယ္ ၿပီး oven တြင္ ၂၀၀ ဒီကရီျဖင့္ မိနစ္ သံုးဆယ္ ဖုတ္ ပါ ဆယ္ မိနစ္တခါေလာက္ အျပင္ ထုတ္ၿပီး ေပါင္းဖူးကိုလွည့္ ေပးပါ ဆီေျခာက္ သြားပါက မတူးေအာင္ သံလြင္ဆီ ထပ္ လိုက္ ေပးပါ
ေျပာင္းဖူးက်က္မက်က္ျမည္းၾကည့္ၿပီး အေအးခံသံုးေဆာင္ နိုင္ပါၿပီ
oven မွာ ဖုတ္ တဲ့ အတြက္ အခ်ိဳ အရသာ လည္း ေလ်ာ့မသြားဘဲ spice အနံ႔ သင္းသင္းနဲ႔ စားလို႔ အလြန္ ေကာင္းပါ တယ္
No comments:
Post a Comment