သေဘၤာသီးသုပ္ကိုျမန္မာသုပ္ရခိ္ုင္သုပ္ဆိုၿပီးအစားမ်ားၾကပါတယ္။ဒီတခါ႐ိုး႐ွင္းၿပီးအရသာထူးတဲ့႐ွမ္းသေဘၤာသီးသုပ္ေလးကိုမ်ွေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ဆိုဖီယာလည္း႐ွမ္းျပည္သူျဖစ္ေပမဲ့လို႔ျမန္မာသုပ္ကိုသာစားဖူးခဲ့တာပါ။ၿပီးခဲ့တဲ့တေခါက္ေတာင္ပိုင္းအလည္သြားရင္းေနာင္မြန္ကေယာင္းမက႐ွမ္းသေဘၤာသီးသုပ္ေရာင္းတဲ့ဆိုင္ေခၚသြားၿပီးေသခ်ာေျပာျပသင္ေပးခဲ့တဲ့႐ွမ္း႐ိုးရာသေဘၤာသီးသုပ္ေလးပါ။ထူးထူးျခားျခားေလးမို႔သုပ္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
*********
သေဘၤာသီးစိမ္း - အေနေတာ္ တလံုး
အာလူးျပဳတ္ - ၃၀၀ ဂရမ္
ပဲၾကား - ဆန္ခ်ိန္ခြက္ တခြက္
ေျမပဲေထာင္း - တစ္ပန္းကန္
႐ွမ္းႏွမ္းမဲလံုးေထာင္း - တစ္ပန္းကန္
ပဲမႈန္႔အက်က္ - တစ္ပန္းကန္
႐ွမ္းပဲပုတ္အမႈန္႔ - ၃ခ်ပ္
ၾကက္သြန္ျဖဴ နီအေရာင္တင္ဆီ - တစ္ပန္းကန္
မန္က်ည္းမွည့္ရည္ - တစ္ပန္းကန္
င႐ုတ္သီးအေလွာ္မႈန္႔ - လိုသေလာက္
ဆား - လိုသေလာက္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
***********
(၁)ဦးစြာသေဘၤာသီးစိမ္းကိုုျခစ္ၿပီးေရေဆးကာေရညစ္ထားပါ။အာလူးျပဳတ္ထားပါ။ပဲၾကားကိုျပဳတ္ထားပါ။
(၂)ၾကက္သြန္နီျဖဴကိုပါးပါးလွီးၿပီးအေရာင္တင္နႏြင္းဆီခ်က္ထားပါ။ေျမပဲ၊ႏွမ္းတို႔ကိုေလွာ္ၿပီးေထာင္း ထားပါ။မန္က်ည္းမွည့္အႏွစ္တိုက္ထားပါ။႐ွမ္းပဲပုတ္ကိုမီးကင္ၿပီးေထာင္းထားပါ။
(၃)အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါကပန္းကန္တခုတြင္သေ ဘာၤာသီးတပြဲစာထည့္ပါ။အာလူးျပဳတ္တလံုးအခြံ သင္ထည့္ပါ။ပဲၾကားျပဳတ္ထားသည္ကို၂ဇြန္းခန္႔ ထည့္ပါ။
(၄)ၿပီးလ်ွင္ဆားမန္က်ည္းမွည့္ရည္ပဲမုႈန့္႔အေရာင္ဆီေျမပဲေထာင္းႏွမ္းေထာင္းင႐ုတ္သီးမႈန္႔တို႔ကိုတဇြန္းဆီထည့့္ၿပီးအာလူးႏွင့့္ပဲအနည္းငယ္ေၾကေအာင္ဖိေခ်ၿပီးနယ္ေပးပါ။အရသာအေပါ့အငံျမည္းၿပီး တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
.........
Sofia
http://sofiafoodparadise.blogspot.com
အခ်က္အျပဳတ္ဝါသနာရွင္မ်ားအတြက္မိမိတတ္က်ြမ္းသမ်ွေလးမ်ားေဝမ်ွေပးရာ Blog ေလးျဖစ္ပါတယ္
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ၾကက္သားလံုးဟင္း (စူၾကည္း)
စူၾကည္းလို႔ေခၚတဲ့ပန္းေသး႐ိုးရာဟင္းေလးကရိုးရိုးေလးနဲ႔စားရတာအရသာအရမ္းရွိပါတယ္။မဂၤလာဧည့္ခံပြဲ ၊ ဧည့့္ဖိတ္၊ မိတ္ဆံုစားပြဲေတြမွာ တည္ခင္းေလ့ရွ...

-
ပဲငပိကိုပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ေနရာေဒသအသီးသီးမွာဝယ္ယူရ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ကိုးရီးယား၊ဂ်ပန္၊တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ မ်ားမွျပဳလုပ္ထားသည္မ်ား႐ွိပါတယ္။အရသာကြဲျပားမ...
-
Paratha ပလာတာေခၚထပ္တရာကိုေနရာတိုင္းမွာအလြယ္တကူဝယ္ယူႏိုင္ၿပီးမ်ားေသာအားျဖင့္မနက္ခင္းစာအျဖစ္သံုးေဆာင္ၾကပါတယ္။အလြယ္တကူဝယ္စားဖို႔လြယ္ကူေ...
-
ဆႏြင္းမကင္းဆိုရင္ျမန္မာအစားစာတခုျဖစ္လို႔လူတိုင္းသိၿပီးသားပါလုပ္နည္းလည္းတူၾကပါတယ္။အခ်ိဳးကေတာ့တေယာက္နဲ႔တေယာက္နည္းနည္းဆီကြဲၾကတယ္။ခုလုပ္ထားတဲ့...
No comments:
Post a Comment