ပဲျမစ္ထမနဲလို႔ေခၚတဲ့ပဲျမစ္ေထာင္းေလးကပဲျမစ္ကိုခပ္ညက္ညက္ေစးေအာင္ေထာင္းၿပီးထမနဲထိုးရာမွာပါဝင္ပစၥည္းေတြထည့့္သြင္းျပဳလုပ္ထားလို႔သာပဲျမစ္ထမနဲလို႔ေခၚၾကျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ဒီအတိုင္းဆီနဲ႔ဆားတို႔စားတာနဲ႔မတူဘဲေျမပဲႏွမ္းအုန္းသီးေတြနဲ႔မို႔စားရတာမို႔စိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔အရသာထူးျခားလွပါတယ္။မႏၱေလးဘက္မွာေတာ့ရပ္ကြက္ဘုရားပြဲေတြမွာမုန္႔ဆမ္းဇီးျဖဴသီးငါးပိေၾကာ္ပဲျမစ္ထမနဲတို႔ကိုအိမ္တိုင္းလိုတြဲဖက္တည္ခင္းေလ့႐ွိပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
********
ပဲျမစ္ - ၃၀၀ဂရမ္
ေျမပဲေလွာ္ - ၅၀ဂရမ္
ႏွမ္းေလွာ္ - ၃၀ဂရမ္
ပဲဆီ - ၅၀ ဂရမ္
ဆား -အနည္းငယ္
အုန္းသီး -တစ္ပန္းကန္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု
***********
(၁)ပဲျမစ္ကိုျပဳတ္ၿပီးအခြံသင္အလယ္အူတိုင္ထုတ္ထားပါ။
(၂)အူတိုင္ထုတ္ၿပီးသားပဲျမစ္ကိုညက္ေနေအာင္ေထာင္း သို႔မဟုတ္ ႀကိတ္ပါ။
(၃)ၿပီးလ်ွင္ပန္းကန္တြင္ထည့္ၿပီးပဲဆီႏွမ္းေျမပဲေထာင္းဆားအုန္းသီးဆံတို႔ကိုမိမိစိတ္ႀကိဳက္ထည့္ၿပီးသမေအာင္နယ္ေပးၿပီးေစးေထြးေထြးနဲ႔အရသာစိမ့္စိမ့့္ပဲျမစ္ထမနဲကိုတည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
...........
Sofia
အခ်က္အျပဳတ္ဝါသနာရွင္မ်ားအတြက္မိမိတတ္က်ြမ္းသမ်ွေလးမ်ားေဝမ်ွေပးရာ Blog ေလးျဖစ္ပါတယ္
13 January 2016
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ကြက်သားလုံးဟင်း (စူကြည်း)
စူကြည်းလို့ခေါ်တဲ့ပန်းသေးရိုးရာဟင်းလေးကရိုးရိုးလေးနဲ့စားရတာအရသာအရမ်းရှိပါတယ်။မင်္ဂလာဧည့်ခံပွဲ ၊ ဧည့်ဖိတ်၊ မိတ်ဆုံစားပွဲတွေမှာ တည်ခင်းလေ့ရ...
-
Chilli Pickle အခ်ိဳ႕ဟင္းခ်က္ရာမွာမရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ငရုတ္ခ်ဥ္ေလးဘဲျ ဖစ္ပါတယ္။သံုးတတ္သူမ်ားအဖို႔အလြယ္တကူဝယ္လို႔မရ နိုင္တဲ့ေနရာမွာကိုယ့္ဘ...
-
Snow Ear Fungus Sweet Soup ေက်ာက္ပြင့္အခ်ိဳပြဲေလးဟာျဖင့္ေဆးဖက္လည္းဝင္ၿပီးအ႐ြယ္တင္ႏုပ်ိဳေစတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။Chinese Family အမ်ားစုဟာတပတ္ကို...
-
ပဲငပိကိုပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ေနရာေဒသအသီးသီးမွာဝယ္ယူရ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ကိုးရီးယား၊ဂ်ပန္၊တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ မ်ားမွျပဳလုပ္ထားသည္မ်ား႐ွိပါတယ္။အရသာကြဲျပားမ...

No comments:
Post a Comment