ယိုးဒယားအစားအစာထဲကနာမည္ႀကီးလူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ခ်ဥ္ငံစပ္ပုဇြန္သံပုရာေပါင္းေလးျဖစ္ပါတယ္။ပါဝင္ပစၥည္းအနည္းငယ္နဲ႔ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူၿပီးခံတြင္းေတြ႔ေစမဲ့ပုဇြန္သံပုရာေပါင္းနည္းေလးကိုမ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
******
ပုဇြန္ - ဆယ္ေကာင္
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ေလးေျမာင္း
ငရုပ္သီးစိမ္း - ငါးေတာင့္
ယိုးဒယားငံျပာရည္ - ၂ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
သံပုရာရည္ - ၂ဇြန္း
ဟင္းခပ္မႈန္႔ - တစ္ဇြန္း လ႓က္ဇြန္း
သၾကား - တစ္ဇြန္း လ႓က္ဇြန္း
နံနံပင္အရိုး - တစ္ဇြန္း( ႏုတ္ႏုတ္စင္း)စားပြဲတင္ဇြန္း
နံံနံပင္ - အလွဆင္ရန္
သံပုရာသီး - တစ္ျခမ္း အလွဆင္၇န္
ျပဳလုပ္နည္း
******
(၁)ဦးစြာေပါင္းအိုးတြင္ေ၇ထည့္ၿပီးအသင့္တည္ထားပါ။
လပ္ဆပ္ေသာပုဇြန္ဆယ္ေကာင္ကိုအၿမီးခ်န္ၿပီးအခြံခြာပါ။ေက်ာခြဲၿပီးျပန္႔ေအာင္ျဖန္႔ၿပီးေရေဆးသန္႔စင္ထားပါ။။
(၂)ၾကက္သြန္ျဖဴ၃ေျမာင္းကိုႏုတ္ႏုတ္စင္းၿပီးတစ္ေျမာင္းကိုပါးပါးစိတ္ထားပါ။
(၃)ငရုပ္သီးစိမ္းနွင့္နံနံပင္အရိုးကိုႏုတ္ႏုတ္စိတ္ထားပါ။
(၄)ပန္းကန္လံုးတခုတြင္ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ငရုပ္သီး၊နံနံရိုးစင္းထားသည္တို႔ကိုထည့္ၿပီးငံျပာရည္၊သံပုရာရည္၊ဟင္းခတ္မႈန္႔၊သၾကားတို႔ကိုထည့္၍ေမြေပးပါ။
(၅)အရသာလိုအပ္ပါကျဖည့္စြက္ပါ။
(၆)ခ်ဥ္ငံစပ္အရသာရပါကေဆာ့စ္တဝက္ကိုခ်န္ထားျပီးတဝက္ျဖင့္
ေရေဆးသန္႔စင္ထားေသာပုဇြန္ကိုေဆာ့ထဲတြင္ထည့္ၿပီးေမြေပးပါ။
(၇)ပြဲျပင္မည့္ပန္းကန္တြင္ပုဇြန္မ်ားကိုျဖန္႔၍စီထည့္ၿပီးအေပၚမွက်န္ေဆာ့စ္မ်ားကိုဆမ္းေပးပါ။
(၈)အသင့္တည္ထားေသာေရဆူေပါင္းအိုးတြင္ဇကာခံၿပီး၅မိနစ္ခန္႔ေပါင္းၿပီးထုတ္ယူပါ။
(၉)ထြက္လာေသာပုဇြန္မွအရည္အခ်ိဳ႕တဝက္ကိုဖယ္ထုတ္ၿပီးလက္က်န္ေဖ်ာ္ထားေသာေဆာ့စ္ဆမ္းေပးကာသံပုရာသီးနံနံပင္ျဖင့္အလွဆင္ကာတည္ခင္းသံုးေဆာင္နိုင္ပါၿပီ။
No comments:
Post a Comment