အခ်က္အျပဳတ္ဝါသနာရွင္မ်ားအတြက္မိမိတတ္က်ြမ္းသမ်ွေလးမ်ားေဝမ်ွေပးရာ Blog ေလးျဖစ္ပါတယ္
5 June 2015
မုန္ညင္းခ်ဥ္
မုန္ညင္းခ်ဥ္ျပဳလုပ္လုပ္နည္းတေယာက္နဲ႔တေယာက္အနည္းငယ္ကြဲၾကေပမဲ့အေျခခံအားျဖင့္တူညီၾကပါတယ္။ႏွစ္႐ွည္ထားမယ္ဆိုပိုမိုေျခာက္ေသြ႔ဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။ဒီနည္းေလးကအရက္မပါဘဲမုန္ညင္းခ်ဥ္လုပ္တဲ့နည္းဘဲျဖစ္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
******
မုန္ညင္း - ၅၀၀ ဂရမ္
မုန္လာဥနီ - တစ္ေတာင့္
မုန္လာဥျဖဴ - တစ္ေတာင့္
ဂ်ဴးျမစ္ - လက္တစ္ဆုပ္
မုန္လာပန္း ၊ပဲသီးႏွင့္ႂကြက္နား၇ြက္မိႈတို႔ကိုထည့္လိုကထည့္ႏိုင္ပါတယ္။
တ၇ုပ္မဆလာ - စားပြဲတင္တစ္ဇြန္း
ၾကံသကာရည္ - ၃ဇြန္း
ဆား - တစ္ဇြန္း
င၇ုပ္သီးအၾကမ္းမႈန္႔. - ၂ဇြန္း
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
***********
(၁)မုန္ညင္းကိုအပင္လိုက္ေ၇ေဆးသန္႔စင္ၿပီးေနလွန္းပါ။ႏြမ္းသြားပါကလိုသလိုလွီးျဖတ္ထားပါ။ ဂ်ဴးျမစ္ကိုလည္းသန္႔စင္ထားပါ။
(၂)မုန္လာဥ နီ ၊ျဖဴ တို႔ကိုလွီးျဖတ္ၿပီးဆားအနည္းငယ္ျဖင့္နယ္ၿပီးေနျပထားပါ။
(၃)ၾကံသကာကိုေညာင္ေစးက်ေအာင္က်ိဳထားပါ။ ခုခ်ဥ္ခုစားသံုးမည္ဆိုပါကၾကံသကာကိုပါးပါးစိတ္ၿပီးထည့္ႏိုင္ပါတယ္။
(၄)တ႐ုပ္မဆလာအတြက္စမံုစပါး၊ဟြားေက်ာက္၊ပါေကာ၊နံနံေစ့တို႔ကိုေလွာ္ၿပီးႀကိတ္ထားပါ။ႀကိတ္ၿပီးသားလည္းသံုးႏိုင္ပါတယ္။င၇ုပ္သီးအေျခာက္အပြေတာင့္ကိုႀကိတ္ထားပါ
(၅)အားလံုးအဆင္သင့္ျဖစ္ပါကဇလံုတခုတြင္ထည့္ၿပီးဆား၊တ၇ုပ္မဆလာ၊ၾကံသကာ၇ည္၊င၇ုပ္သီးမႈန္႔တို႔ကိုထည့္ၿပီးနာနာနယ္ေပးပါ။
(၆)အရသာအေပါ့အငံျမည္းၿပီးပုလင္းထည္းတြင္သိပ္ထည့့္ၿပီးအဖံုးလံုေအာင္ပိတ္ကာတပတ္ဆယ္၇က္ခန္႔ထားပါကမုန္ညင္းခ်ဥ္စားရန္အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
**ေျခာက္ေသြ႔မႈနည္းပါကအျမန္ခ်ဥ္ႏိုင္ပါတယ္။လခ်ည္ထားရန္အတြက္ဆီကင္းၿပီးေျခာက္ေသြ႔ကာေ၇ပါဝင္မႈအနည္းဆံုးျဖစ္၇ပါမယ္။ပုလင္းတြင္ထည့္ပါကက်စ္လစ္သိပ္သည္းေန၇ပါမယ္။
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
ၾကက္သားလံုးဟင္း (စူၾကည္း)
စူၾကည္းလို႔ေခၚတဲ့ပန္းေသး႐ိုးရာဟင္းေလးကရိုးရိုးေလးနဲ႔စားရတာအရသာအရမ္းရွိပါတယ္။မဂၤလာဧည့္ခံပြဲ ၊ ဧည့့္ဖိတ္၊ မိတ္ဆံုစားပြဲေတြမွာ တည္ခင္းေလ့ရွ...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihmjgKeKziYFWJBOUUCBMNzrBGpkdVGWsOdY1Q4m74C5N5CwBKrZzrUgRcH4y92k4flGIi0YFw4X6L0oHdk_3GQcUoYrA-E_chxX_V7-icv4nXM4X1bHgmN9OeD3460qKmBsNgmFUd5FUC/s400/20161116_160813_mh1479284208999_wm.jpg)
-
ပဲငပိကိုပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ေနရာေဒသအသီးသီးမွာဝယ္ယူရ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ကိုးရီးယား၊ဂ်ပန္၊တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ မ်ားမွျပဳလုပ္ထားသည္မ်ား႐ွိပါတယ္။အရသာကြဲျပားမ...
-
Home made Myanmar Traditional Fish Pickle ျမန္မာတိုင္းႏွစ္သက္တဲ့ေရက်ိဳငါးပိကိုျ ပဳလုပ္ပံုျပဳလုပ္နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳး႐ွိမယ္ထင္ပါတယ္။အမွန္တကယ္ေ...
-
Paratha ပလာတာေခၚထပ္တရာကိုေနရာတိုင္းမွာအလြယ္တကူဝယ္ယူႏိုင္ၿပီးမ်ားေသာအားျဖင့္မနက္ခင္းစာအျဖစ္သံုးေဆာင္ၾကပါတယ္။အလြယ္တကူဝယ္စားဖို႔လြယ္ကူေ...
No comments:
Post a Comment