Steamed Prawn with Lime sauce
ယိုးဒယားအစားအစာထဲကလူႀကိဳက္
ပါဝင္ပစၥည္း
******
ပုဇြန္ - လိုသေလာက္
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ေလးေျမာင္း
ငရုပ္သီးစိမ္း - ငါးေတာင့္
ယိုးဒယားငံျပာရည္ - ၂ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
သံပုရာရည္ - ၂ဇြန္း
ဟင္းခပ္မႈန္႔ - တစ္ဇြန္း လ႓က္ဇြန္း
သၾကား - တစ္ဇြန္း လ႓က္ဇြန္း
နံနံပင္အရိုး - တစ္ဇြန္း( ႏုတ္ႏုတ္စင္း)စားပြဲတင္ဇြန္
နံံနံပင္/သံပုရာသီး - အလွဆင္ရန္
ျပဳလုပ္နည္း
******
(၁)ဦးစြာအိုးတြင္ေ၇ထည့္ၿပီ
(၂)ေ၇ဆူပြက္ပါကေ၇ထဲသို႔သံပု
(၃)သန္႔စင္ၿပီးသားပုဇြန္ကို
(၄)ေဆာ့စ္ျပဳလုပ္ရန္အတြက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၃ေျမာင္းကိုႏုတ္
(၅)ငရုပ္သီးစိမ္းနွင့္နံနံပ
(၆)ပန္းကန္လံုးတခုတြင္ၾကက္သ
(၇)ခ်ဥ္ငံစပ္အရသာလိုအပ္ပါကျ
(၈)ပြဲျပင္မည့္ပန္းကန္တြင္ပ
No comments:
Post a Comment